Beautiful day

Uhhh ma sapete che tra un mese rientro al lavoro?
Ricordate il colloquio delirante con la mia capa suprema? Quei capi che non hai mai visto in volto, che non sai bene cosa dirigano ne cosa facciano, ma che sono a capo di qualcosa e quindi delirano.....

Si, si, quella che mi disse che tanto potevo anche licenziarmi.

Ecco, a parte che ho il "colloquio parte 2" con lei il prossimo 14/4, perchè "mi vuole rivedere per aggiornarci sul mio rientro...."

Sono riuscita a trovare un super aggancio.

E forse potrebbero accaderne delle belle per me!

Una volta tanto una BOTTA DI C**** ehm...VITA, ci vuole eh!
Non mi inoltro per scaramanzia, ma volevo condividere questo spiraglio di speranza che mi ha investito in questi ultimi giorni!!!!

Un momento di raccoglimento.
Oggi vado a pagare l'assicurazione della MINI.
Auto che regala tante gioie, ma che toglie tanto dal portafogli: assicurazione, bollo e benzina.

La mia Cooperina è esattamente così: colore e strisce comprese:

Arrivo sempre per ultima a volte, lo ammetto....

Come un po per la Speedy, che hanno tutte, tranne me, ovvio, ieri, mi sono lasciata convincere a comprare il mio primo paio di ballerine.
Già. Quest'anno che iniziano a ritornare le zeppe io mi compro le ballerine!
Le ho prese della Camper, un po sdrammatizzate, termine che uso spesso e volentieri per indicare un qualcosa di non ben preciso...
Dato che di per se ammazzano la figura, ho deciso che quando le indosserò, partendo da oggi, non mi guarderò mai a figura intera, ma solo i piedi...già perchè ai piedi mi stanno bene, ma se alzo gli occhi rabbrividisco...non mi ci vedo proprio!

Sono queste qui:

Ma voi sapevate dell'esistenza di questo gioco per il Nintendo DS????
E' favoloso!!!

Ieri mattina vi parlavo della R4 Revolution per il DS...

ecco...

ieri pomeriggio alle 15 l'ho ordinata sul web, ieri sera me l'hanno spedita e ora è già stata messa in consegna dal corriere.... questa si che è efficenza!

Ricetta NUTELLA CASALINGA - CREMA ALLE NOCCIOLE.


Si...perchè la Nutella® vera è comunque incomprabile..tra l'altro so che la ricetta vera è segreta o ha un ingrediente segreto (bah), comunque, a grandi linee è composta da : cacao, nocciole, zucchero latte e burro.
Otterrete una crema più "densa e granulosa" della Nutella in commercio, ovvio, ma sicuramente meno raffinata e meno ricca di grassi idrogenati e triccheballacche.
Premetto che mi sono messa a farla, un po per curiosità e un po perchè avevo ste nocciole da consumare, altrimenti io sono quella che compra le nutelline da 15 gr, quelle piccine perchè se mi viene il raptus almeno mi contengo....

Per preparare la nutella, io mi ostino a  chiamarla crema alle nocciole appunto per non offenderne il nome, occorrono:

150 gr di nocciole intere tostate e spellate
200 gr di zucchero a velo
100 gr di burro (io ho usato il light!)
200 gr di latte intero
200 gr di cioccolato fondente
vanillina

Nel robot da cucina: tritare finemente le nocciole intere fino a polverizzarle.... aggiungere il cioccolato fondente fino a tritarlo finemente
aggiungere lo zucchero al velo e amalgamare bene
man mano aggiungere il latte e quindi aggiungere il burro lasciato ammorbidire
in ultimo aggiungete la bustina di vanillina

prendere l'impasto così ottenuto e scaldatelo a bagnomaria per una decina di minuti, mescolando continuamente....

io l'ho versata in un barattolo di quelli per la marmellata, a chiusura ermetica...la conservo in frigo.

PS..dato che è appunto priva di conservanti aggiunti credo sia da consumare entro pochi giorni dalla preparazione....

Foto non ne ho fatte, ma vi posto questa!!!

La mia vicina che ha l'albero delle nocciole me ne ha portato una vagonata.

Ho avuto la malsana idea di fare la nutella casalinga.
Come se non mi fosse bastata tutta la cioccolata di Pasqua, che, tra l'altro, finiremo a luglio...ma vabbè....comunque...ho trovato la ricetta della nutella su internet....l'idea è malsana perchè la nutella, crema alle nocciole che dir si voglia, in versione casalinga è fenonemale! Anche mio padre, che non mangia dolci, ma a cui piacciono le nocciole, se la sta spalmando sul pane! E' una goduria dei sensi. E' un senso di colpa immane ad ogni morso.....

Mentre al GF fanno sesso come pinguini, mi chiedo:
ma io che mangio solo mozzarella di bufala (cioè...non è che mangio esclusivamente mozzarella e nessun altro alimento, quando mangio mozzarella la prendo di bufala...)...ecco....ora che è uscita sta cosa della diossina....
dovrò mica preoccuparmi?

Chissà se la nostra cara EILAN82 ha già finito la discussione della tesi???